子供のお弁当を出来る限り楽にする方法

お弁当のイラスト「かわいいお弁当箱」 | かわいいフリー素材集 いらすとや

子供が小学生になり、給食が始まるまでの間、共働きの家庭はお弁当作り大変じゃないですか?

冷凍食品も良いですが、節約を考えると毎日何種類も冷凍おかずじゃちょっと予算が高くなってしまいます。

毎日の用意だけでも大変なのに、お弁当に節約までプラスされるともう大変!

そんな時におススメな手抜き、かつ、節約おかずをご紹介します。

おにぎりじゃなくても良い

園の頃はお弁当と言えばおにぎりを入れていた気がしますが、小学生もそりゃおにぎりの方が喜びます。

しかし、別におにぎりじゃなくても良いんです。しっかりおにぎりで可愛いお弁当は、課外授業の時だけなど、特別な時にだけで大丈夫です。

学童は基本的に働いているママさんの子が行く所ですので、みんなそんなに時間を掛けていない印象があります。

白米を詰め、上に美味しいフリカケなどを乗せればオッケーです。手抜きしていきましょう。

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作り置き

これは節約にも時短にも当たり前ですよね。

ほうれん草だったり、ブロッコリーだったり、バッとまとめて茹でて、製氷皿にアルミカップなどを敷き、小分けにして冷凍しておきましょう。

製氷皿は角ばっているのでそのままお弁当に詰めやすく、夏休みなどにお弁当な傷みが心配な時期も冷凍のまま入れれば保冷剤代わりにもなります。

ただ正直小分けの作り置きってめんどくさいんです。すみません。

私はブロッコリーなどは茹でもせず、製氷皿すら使わず、洗って切って、100均の温野菜用の容器に入れ、レンジでチン。粗熱を取ってジップロックにバーッと入れて、冷凍庫で保存しています。

それをおかずの隙間を埋める様に詰めています。

チルド品を上手く活用

シャウエッセンやアルトバイエルンなどがそうなのですが、ソーセージって生のまま食べられる物がいくつかあるんです。

焼いたり茹でたりした方が美味しいとは思いますが、そのまま入れられるのでフライパンいらずで本当に楽にお弁当に詰められます。

小分けの物は高いので、コストコなどで大容量の物を買って冷凍しておいて、夏場は保冷剤代わりにそのまま入れるだけで、お昼には普通に美味しく頂けますよ。

後はミートボールなども生のまま食べられる物が出ています。

フライパンもお鍋も使わずチンもしなくて良いチルド品、かなりオススメです。

一度スーパーのチルド類の裏面を確認してみて下さいね。

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茹で卵

毎朝卵焼きを焼くのって大変ですよね。でもタンパク質も摂らせたい。そんな時に茹で卵って本当におススメ!

詰めると場所も取るし、半分に切って入れれば彩も良いです。

とりあえず前日に作っておき、殻付きのまま冷蔵庫で保存しておけば次の日には問題無く食べられるそうなので、朝、時間が無ければ茹で卵を入れ、時間があればお弁当には卵焼き、ママの朝ごはんに茹で卵なんて感じに出来ます。

かまぼこなどの練り物

切って入れるだけでお弁当がカラフルに!しかも結構おいしいですよね。

ちくわやカニカマも彩を入れられるのでおススメです。

そして安い!スーパーにもよると思いますが、一個100円以下も沢山あります。

その上一応元はお魚なので、肉系、お野菜、卵、かまぼこでお魚と入れれば、完全手抜きなはずなのに、結構バランスの取れたお弁当になるのではないでしょうか。

プチトマト

これも入れるだけで見栄えが良くなり栄養が詰まった一品。

茶色のお弁当だったとしても、とにかくプチトマトさえ入れておけば何となく見栄えが良くなる気がします。

冷凍ばかりは気が引ける時

冷凍のおかずって美味しいですし、重宝しますよね。

でも冷凍のおかずだなって見ればすぐにわかる物も多いので(誰も見てないですが)、上記の物が何にも無く、お弁当が茶色だな~って時用におススメなのが、コンビニでもスーパーでも売ってるチルドサラダ!

賞味期限も結構あるので、卵サラダやゴボウサラダなど色々常備しておくのがおススメです。

美味しいですし、見栄えも悪く無く、色々な種類があってオススメです。難点は少し割高な所ですね。

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完全に疲れている日は

もう前日にお弁当を買って来ましょう。

賞味期限をしっかり確認し、お昼過ぎまでの物を選び、前日のうちに詰め替えて冷蔵庫で保存しておきましょう。

寝坊しなければ自分が食べるなり朝ごはんに子供に食べさせるなり何とでも出来ますし、買っておいても捨てずに済みます。

疲れている時は諦めましょう。お金より休息の方が大事です。

学童に確認してから入れる物

うちの子の学童では、お弁当箱に入るサイズの物であれば、フルーツやゼリーがOKでした。

ゼリー類は凍らせておいて入れておけば、彩もキレイな美味しい保冷剤代わりになり、子供も大喜びでした。

ダメな所もあるので注意して下さいね。

最後に

愛情を入れた手間暇をかけたお弁当を出来れば持たせたいですよね。でも私は体が付いて行きませんでした。

そりゃ手間暇かけたお弁当の方が美味しいのは確かですが、それは余裕のある日だけで我慢してもらいましょう。

なんせフルタイムママには負担が大きすぎるので。

お弁当が手抜きだからって愛情不足なんかじゃありません。美味しけりゃ良いんです。

冷凍食品も今はかなり美味しいですし、冷凍食品ばかりでも問題は無いと思っています。

ママの時間を確保し、穏やかなママで居るのも愛情の一つだと思って、しっかり手を抜いて、毎日無理しないで下さいね。

最後まで読んで頂いてありがとうございました。